オリーブオイルには、国際オリーブ協会（以下ioc）によって定められた基準があります。 バージンオリーブオイル. 味の素のオリーブオイルで料理をもっとおいしくしよう♡ 一口にオリーブオイルと言っても味の素のオリーブオイルは、種類も豊富でした。鮮度・香り・味の三拍子がそろった万能オイルは、切っただけのトマトがおいしいサラダに変身！ 美味しい 味の素オリーブオイル(油-食品・スイーツ)ならビカムへ。全国の通販ショップから、お中元 〈味の素〉オリーブオイル パーソナルアソートギフト (ep-30q)などの味の素オリーブオイルを比較・検討 … 定番オリーブオイルのボスコや味の素はどう？ スーパーなどでよく見かける、 BOSCO（ボスコ） や 味の素 のオリーブオイル。 500mlで700～1000円前後とかなり値段が安く愛用している方も多いので「本物のオリーブオイルなのか？ オリーブオイルの種類. こんにちは。片幸子です。 日本で売られているオリーブオイルは、2種類、エクストラバージンとピュアと呼ばれているものがあります。今回は、その違いはどこにあるのか、お伝えしていきたいと思い … 注文締め切り時間前にご注文いただいた場合、ご注文日の翌日に商品をお届けします。注文締め切り時間や翌日のお届けが可能な配送エリアは各ショップにより異なります。楽天プレミアム会員であれば、送料分ポイント還元などの特典を受けられます。楽天学割は15-25歳の学生限定のサービスです。ご登録で送料無料に！「楽天スーパーDEAL」は、楽天会員様限定の高ポイント還元サービスです。対象商品を購入すると、商品価格の最大50％にあたるポイントが還元されます。ポイントは、楽天市場でのお買い物など、幅広いサービスにご利用いただけます。お届け先の都道府県は上部または左部から変更できます。離島、一部地域では別途料金が必要な場合があります。また、注文確認画面にて配送方法の変更が必要な場合があります。楽天倉庫に在庫がある商品です。安心安全の品質にてお届け致します。(一部地域については店舗から出荷する場合もございます。)このショップは、政府のキャッシュレス・消費者還元事業に参加しています。 楽天カードで決済する場合は、楽天ポイントで5%分還元されます。 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エキストラバージン」を購入した時のこと。 近所のスーパーでは200gを「343円（税込）」で販売していました。価格だけみると「エキストラバージンオリーブオイル」としては安すぎ！？ でも本当は国内メーカーさんの安い商品を何の心配もなく購入できるのが一番ですよね。 本物を買うために交通費をかけて買いに行ったり、ネットで色々調べたりするのは手間も経費もかかります。 ついつい国内メーカーさんへ期待してしまいます(^^)/ ソムリエでもない私が本物かどうかを見極めることはできませんが、できるだけ商品について自分なりに調べてみようと。 今回は味の素エキストラバージンオリーブオイルについて直接メーカーさんへ問い合わせをして根掘り葉掘り（！？）聞いちゃいました。 目次   問い合わせ内容の前にまずは購入時のエピソードについて。 今回味の素エキストラバージンオリーブオイルを購入したのは近所のドラッグストア。 価格的には安いなあ・・・と思ったのが第一印象。 そして「味の素エキストラバージンオリーブオイル」の隣には、同じく「味の素オリーブオイル」が陳列されていたのですが、こちらの方が10円高い！ エキストラバージンオリーブオイルが343円（税込）、オリーブオイル（ピュアオリーブオイル）が354円（税込）になっていました。  ちなみに某ネット販売で値段を確認してみても、やはりオリーブオイルの方が若干高く売られていました。（販売店により一概には言えません） 私はてっきりエキストラバージンオリーブオイルの方が値段が高いと思っていたのですがこれにはちょっとビックリ。 とにかく200gで343円はエキストラバージンオリーブオイルとしては安いと思います。かと言って企業努力で価格を安くしている可能性もあります。だって天下の味の素さんですから。 とにかくこのことがきっかけで調べてみようと思ったのでした。  次に購入した味の素エキストラバージンオリーブオイルのボトルを見てみます。 一番上の画像にあるように、表にはちゃんと そして注目したのがこちらのマークです。 「指定農園しぼり」となっています。  とりあえず「スペイン産」だということは分かります。でも説明としてはちょっと漠然としているような印象も受けました。 ラベルに「エキストラバージンオリーブオイル」と表記してあっても、日本の基準では残念ながら（世界基準での）正真正銘の本物であるとは言えません。 よって価格とボトルの表記だけでは、このオリーブオイルが本物のエキストラバージンオリーブオイルかどうかは分かりませんでした。   今度は味の素さんのホームページを見てみます。 該当ページなどをチェックしてみるとおおむね以下のような説明があります。 ・エキストラバージンオリーブオイルはスペインからの輸入、日本国内の味の素の工場で充填・包装している・管理が行き届いていて質の良いオリーブが収穫できるところを指定農園としている・空気に触れないよう気を使っている（パッケージにはフレッシュキープとボトルに表示されている） 空気に触れないような工夫として見て分かるのは、確かにボトルには深緑色をしたフィルムが貼ってあります。 ちょっとハッキリした物言いではないですが、指定されたスペイン農園の質の良いオリーブオイルを鮮度を保ちながら輸入してきて、日本国内の味の素さんの工場で仕上げているよ、ってことですね。 ただここで明確なのは「スペイン産」、「日本で包装」ということだけのような気もします。 私の今までの経験からいっても本物のエキストラバージンオリーブオイルは「酸度〇％です！」といった表示をもっとアピールしているような気がします。 最近は日本の人もエキストラバージンオリーブオイルについての知識を持った方が増えてきましたから。 もう少し国際基準と照らし合わせたものが欲しいところですが・・・どうでしょう。  ということで（ようやく！）味の素さんに聞いてみようということに。 以下、電話での問い合わせ内容と回答のやりとりを、ほぼそのまま載せております。                今回電話にて問い合わせをさせていただいたのですが、非常に 印象としては結構包み隠さず回答していただいたなあ・・・と。 日本の緩い基準でならもっとアバウトな感じなのかなあ・・・と勝手に思っていましたが、ここはやはり もちろん私は監査役でも何でもないですから、このような回答をいただいたとしても、本当に実施しているのかを確かめることは不可能です。 ですが、ある程度参考にはなるのではないでしょうか。 たとえばオーガニックにこだわる人には一つの判断材料となるでしょうし、「フレッシュキープって何だ？？」って人にも納得がいったのではないかと思います。 購入するかどうかは個人個人の許容範囲内かどうかによるでしょう。 これをもって本物かどうかの結論は私には出せませんが（他のどんな商品でもそうです）、不安に思うことはやっぱり聞いてみるって大事だなあって思いました。 ただ一点気になったのは、200gは瓶ボトルだけど600gはペットボトルだということ。 大容量ペットボトルは品質が劣化しないでしょうか。確かにエコだという面もありますが、600gですと使い切るまでに時間もかかるし劣化が心配ですので個人的には600gは購入しないでしょう。 ちなみに味や香りはもちろん確かめましたが、単なる個人の感想でしかありません。  開けた時の香りはほのかな酸味を感じました。 あまり自己主張の強いタイプではなく味もマイルドです。 それでも自分で問い合わせをしたからでしょうか、訳の分からないものを買うくらいなら・・・っていう気持ちも沸いてきます。 とにかく国内メーカーの良いところって ちなみに日清オイリオ（ボスコ）さんにも質問しちゃっています↓ 輸入品だとここまではなかなかムリな場合が多いです。 とにもかくにも今回の問い合わせをもって味の素オリーブオイルが本物か偽物かといった答えを出すことはできません。 自分が（エキストラバージンを含む）オリーブオイルにいったい何を求めているのか。  それぞれが総合的にご判断いただければと思います。   スポンサーリンク2020/05/29私もそうですがオリーブオイルを試してみたいという方にとっての最終目標とは、いかにして本物のエキストラバージンオリーブオイルを手に入れるかということだろうと思いま...2019/11/11世界各国のエキストラバージンオリーブオイルを購入していますが、よく見てみると色もさまざまだと分かります。ひとえに「オリーブ色」なんて言いますが、その色は一色では...2018/06/27近所のスーパーで気軽に購入できるオリーブオイルの中の一つにキッコーマン「デルモンテ」があります。今回はデルモンテのエキストラバージンオリーブオイルがどういったオ...2016/12/13スーパーで見かけるエキストラバージンオリーブオイルの中でも親しみのある商品と言えば日清オイリオグループの「ボスコ（BOSCO）」ではないでしょうか。でもスーパー...素晴らしい記事をありがとうございます。私も買いました。というのも最終的には日本の大手企業の管理の方が、欧米人より信頼できると判断したから（確実に一定の品質は確保されていると）。やはり欧米人は日本製品を信頼します。それは母国企業がずさんだからに他ならないと思います。欧米は母国で二束三文のものをアジアで高く売りつける文化歴史があります（例えば、火縄銃など）。これはまず現代にも残っているはず。本当の高価なブランド品以外は、まだ日本企業のもののほうが信用があると判断しました。kさん、コメントありがとうございます。そんなことより、冷蔵庫に一晩入れてみてください。固まれば本物、固まらなければ他の脂が混入されている、ということです。ここが一番のポイント。岸田様コメントありがとうございます。確かにサラダ油など他の油が混ざっていたら冷蔵庫で固まらないですよね。ただし固まったから国際基準においての本物のエキストラバージンオリーブオイルとは言えないと思います。でもそこまでの品質を求めていないのであれば冷蔵庫に入れてみるというのはアリかもしれません。高価なオリーブオイルもたくさんお店には並んでいますが厳密なトレーサビリティを確保できない輸入品が多いので、やはり日本の大手メーカーが出している商品は安価ですし安心できますね。ないとう様コメントありがとうございます。コメント お名前 メールアドレス サイトアドレス […] ときも空気に触れないように気を付けてるようだ。産地はスペインの指定農園らしい。一応、テイスティングでソムリエがいるようなので、味の素でも問題はないんじゃないかなと思う。 […]    運営者：音実ゆう　40代主婦東京都在住夫と娘との3人暮らしです。ある日エキストラバージンオリーブオイルの美味しさに目覚め興味を持つ。ところが想像以上に本物を探すのが難しいことを知りショックを受ける。やがて健康のためにオメガ3にも注目。凝り性の性格が幸い（災い？）してか、多方面から油を追求し向き合う日々を過ごしています。当ブログでは以下のサイトのデータを参考にしています。Copyright © 2016-2020 テキストや画像等すべての転載転用販売を固く禁じます

あなたをシェフにするオイル！豊かな香りで、素材の味を引き立てる。洋食はもちろん和食までワンランク上のおいしさにしてくれるのが、J-オイルミルズの「ajinomoto オリーブオイル」。 楽天市場-「味の素 オリーブオイル」1,662件 人気の商品を価格比較・ランキング･レビュー・口コミで検討できます。ご購入でポイント取得がお得。セール商品・送料無料商品も多数。「あす楽」なら翌日お届けも可能です。 ただいま、一時的に読み込みに時間がかかっております。時間をおいて再度お試しください。対話方式のチャットが開きます。商品の検索機能、検索結果ページについて、ご意見・ご要望をお聞かせください。いただいたご意見は、今後のサイト改善の参考にさせていただきます。貴重なご意見をいただき、ありがとうございました。 味の素オリーブオイルについて . Copyright(C) 2020 M-ON! Entertainment Inc. 記事・写真の無断転載を禁じます。Copyright (C) 1999-2020 mixi, Inc. All rights reserved. オリーブオイルコーナーを見ていて目にとまりました。 価格的には安いなあ・・・と思ったのが第一印象。 そして「味の素エキストラバージンオリーブオイル」の隣には、同じく「味の素オリーブオイル」が陳列されていたのですが、こちらの方が10円高い！ All Rights Reserved. ¥å ´ã§èª¿åˆãƒ»å……填・包装しています。Copyright(C)J-OIL MILLS,INC. オリーブオイルコーナーを見ていて目にとまりました。 価格的には安いなあ・・・と思ったのが第一印象。 そして「味の素エキストラバージンオリーブオイル」の隣には、同じく「味の素オリーブオイル」が陳列されていたのですが、こちらの方が10円高い！