Ltd. All rights reserved. 今回は、作り置きに関する失敗あれこれをご紹介します。 Webサイトって、なんというか、本当に素敵ですよね。 成功、かつ、何枚も写真を撮った中から、自分が「これが一番良い」と思うものを厳選して公開すれば良いなんて、本当に素敵な媒体だと、心の底から思います。 なんていうんでしょう、私がまるで、完璧超人になったような感じがします。 私自身が読み返してみて、そう思うということは、このサイトをご覧になっている方は、「この人すげぇ」と、思ってらっしゃる方も、きっと少なくないのかもしれません。 実際、特に1週間の食事例 ... ミネストローネは、イタリアの代表的なスープで、トマト・にんじん・玉ねぎなどたくさんの野菜を煮込んだスープのことです。どんな具材とも相性の良いスープですので、野菜容器の在庫一掃レシピとしても大活躍します。野菜たっぷりで体に良く、アレンジ無限大のヘルシーなミネストローネは、朝昼晩はもちろん、小腹が空いたとき、そして酔い覚めにも重宝しています。スポンサーリンクソフリットをベースにして、圧力鍋で時短＆野菜そのものの甘さを引き出しています。写真はたっぷり8～9人分です。

みんなから推薦されたトマト鍋レシピ（作り方）。大人気のトマト鍋。鍋からこぼれるあま～い香りで家族や友達の心をわしづかみ！〆のリゾットやパスタでお腹いっぱい、幸せいっぱい！ 材料が多く難儀ですので、フードプロセッサー（以下フープロ）を使っても良いです。フープロがある場合は、まだ野菜は刻まなくて良いので、次の手順に進みましょう。具材に火を通しながら、刻んでいきます。弱火のまま炒め、焦がさないようにしましょう。1cm角と粗めに刻みますので、コツはあらかじめ野菜を大きめの乱切りにしておき、フープロの数値は低めに設定し、ほんの少し長めに回すと、刃にかかることもなく、粗い目で上手く刻むことができます。油が回るよう、かき混ぜながら炒めます。火加減はずっと弱火です。じっくりとソフリットを作りましょう。キャベツをフープロにかける際は、ざっくり芯と葉の部分を分けます。芯は煮込むと苦味が出ますので、使わないほうが良いです。芯に近い部分は細かいみじん切りにして、鍋に入れます。もし、アクが気になるようでしたら取り除きましょう。スープ皿、カップによそい、お好みでパルメザンチーズやパセリ、オレガノ、バジルなどをかけると良いです。タイトルに「具だくさん本格ミネストローネ」と書きましたが、ミネストローネはそもそも「具だくさんスープ」という意味ですので、いろんな具材が本当によく合います。ミネストローネが世界中で人気なのは、家庭にある材料で簡単に出来て、野菜たっぷりの滋味ある、ホッとする暖かい味だからだと思います。私が試しておいしかった具材をメモしておきます。ご参考になれば幸いです。このカットトマト缶は、すごくトマトが濃く、決して水っぽくなく、トマトの味と風味がとても濃く仕上がるので、お気に入りのトマト缶です。amazon定期おトク便ですとかなり得ですが、24缶届きますので、収納場所を確保してから注文しましょう。冷蔵4日／冷凍1か月 今日は、玉ねぎで作る、冷たい和風スープのレシピをご紹介します。 玉ねぎをじっくりと酒蒸しにして、玉 ... 冷蔵4日／冷凍1か月 今日は、キャベツと豚ひき肉を煮込んで作るスープのレシピをご紹介します。 私が「ずるい味付け」と称し ... 冷蔵4日／冷凍1か月 今日は、白菜をたっぷりいただくスープのレシピをご紹介します。 たっぷりの白菜と豚ひき肉をコンソメス ... 冷蔵4日／冷凍1か月 今日は、たっぷりの白菜と、豚バラ肉ブロックを、圧力鍋で煮込んで作るレシピをご紹介します。 一滴の水 ... 冷蔵5日／冷凍1か月 今日は、圧力鍋で煮込んで作るポークシチューのレシピをご紹介します。 塩こしょうした豚ロースかたまり ... 人気食材 単身赴任のワンルーム住まいなので、もちろん家もベランダも狭いのですが、昔ながらの王道の作り方で作っています。長年作ってきた失敗＆成功の経験や、狭いなりの工夫を交えてご説明いたします。常温半年～ 今回は、梅干しの作り方をご紹介します。 2015年は東京で初めての夏を迎えたこともあり、東京の自宅でいただく ... 続きを見る

調理に時間がかかってしまいます。スピードアップの方法など ...

冷蔵庫にお鍋が入りません。汁物やシチューは、どうやって保存すれば良いですか？ Q3. おろしトマトそうめん . サラダを保存すると、オリーブオイ ...

調理時間：10分. 夏のおもてなしに大活躍のメニューです。パーティの前菜やちょっとしたお酒のおともにどうぞ。 おろしポン酢そうめん. ミネストローネは、イタリアの代表的なスープで、トマト・にんじん・玉ねぎなどたくさんの野菜を煮込んだスープのことです。どんな具材とも相性の良いスープですので、野菜容器の在庫一掃レシピとしても大活躍します。野菜たっぷりで体に良く、アレンジ無限大のヘルシーなミネストローネは、朝昼晩はもちろん、小腹が空いたとき、そして酔い覚めにも重宝しています。スポンサーリンクソフリットをベースにして、圧力鍋で時短＆野菜そのものの甘さを引き出しています。写真はたっぷり8～9人分です。
みなさんいかがお過ごしでしょうか　私は元気です。 3か月くらい前ですかね、観葉植物の肥料を変えました。 これがなかなか良くて、うちのアルテシマさんの葉がモリモリのツヤツヤになりました。 相変わらず逆光気味ですが、こんな感じです。 3か月前のアルテシマさん 愉快な仲間たちもツヤツヤ すてき肥料「ハイポネックス ハイグレード観葉植物」 今まではハイポネックスのストレート液肥を使っていたんですが、うちの観葉植物たちには、ハイグレードがより合ったようです。優勝 おしながき ・ひじきたっぷり炒り高野 ・キャベツとツ ... 作り置きが余りました。 Q2. 調理に時間がかかってしまいます。スピードアップの方法など ... キャベツとチキンの具沢山チーズトマト煮.
【冷蔵5日／冷凍1か月】ミネストローネは、イタリアの代表的なスープで、トマト・にんじん・玉ねぎなどたくさんの野菜を煮込んだスープのことです。どんな具材とも相性の良いスープですので、野菜容器の在庫一掃レシピとしても大活躍します。 人気食材