ゴードン(gordon’s) ロンドン ドライジン. 1769年創業、ジントニックを世界で初めて生んだと言われているブランド「ゴードン」のドライジンです。受け継がれている創業時からの秘伝のレシピを知る人は、世界で12人しかいないのだそう 「ゴードンスロージン(Gordon's Sloe Gin)」はドライジンでお馴染みのタンカレー・ゴードン社が造っているリキュールです。 ジンをベースにワイルドスローベリーを漬け込んでつくられています。濃い赤褐色ですが、着色料は一切使われていないのでナチュラルな色なんですね。 トニックウォーター. ジンは、ウォッカ、テキーラ、ラムと並んで、世界4大スピリッツに数えられるお酒です 「スピリッツ」は、醸造酒からアルコ[…]ラム酒といえば パイレーツオブカリビアンでお馴染み カリブ海の海賊のお酒です ラム酒の歴史 17世紀のカリブ海『バルバドス島説』と『プエルトリコ島説[…]アンチエイジングを考えた酒の肴に『へしこ』は、良い 今日は 北陸地方　若狭の 『　へしこ　』 何年か前に金沢に行った時に、食べて 本当に美味かった…『[…]このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。 《 ゴードン ＆ トニック 》 ゴードン ロンドン ドライジン. ジントニックを生み出したともいわれている、ゴードンのロンドンドライジン。やはりベーシックなジントニックを楽しむには欠かせないですね。ジンはカクテルにして飲むという方におすすめです。コスパも良いのが嬉しいですね。 18982006Gロックも良し・カクテルもジン ! ゴードンロンドンドライジンは、世界で初めてジントニックに使われたジンと言われ、現在約180ヵ国で愛飲されています。 スコットランド出身の創設者アレクサンダー・ゴードン氏が、ボタニカルの組み合わせを世界中から探してレシピを完成したのが1769年。 135ml. ジンの人気は衰えを知らず、強い酒を飲みたいときにジンに向かう酒好きたちは増えている。そこで、ジンベースのカクテル「ジントニック」にうってつけで、日本でも飲むことができる世界各地のジンを厳選してご紹介。まずは、前編の10本から！ ジントニックを生み出したブランドの製品として、このカクテルと作る時にはゴードンを使うことが多かったようです。これによりできるカクテルが「g&t(ゴードンズ・アンド・トニック)」です。 カットライム. ページ内を移動するためのリンクです。お酒に関する情報が含まれるページを正常にお酒に関する情報が含まれるページを正常に20歳未満飲酒防止のため誕生年を西暦でご入力ください※ 20歳未満の方とパソコンを共同利用している場合はチェックを入れないようお願い致します。※ このフォームを送信することで、この WEB サイトの※ 20歳未満の方とパソコンを共同利用している場合はチェックを入れないようお願い致します。※ このフォームを送信することで、この WEB サイトのお手数をおかけしますが※ 20歳未満の方とパソコンを共同利用している場合はチェックを入れないようお願い致します。※ このフォームを送信することで、この WEB サイトの※ 20歳未満の方とパソコンを共同利用している場合はチェックを入れないようお願い致します。※ このフォームを送信することで、この WEB サイトの正しい誕生年を西暦でご入力ください 1769年に創業し、世界で初めてジントニックを生んだと言われるブランドのドライジンです。高品質なジュニパーベリーのなかから良質な5％だけを選んで使用することにより、バランスがよく芳醇な香りが楽しめます ビーフィーターとゴードンの違いジンを買おうと思っていますが、ビーフィーターかゴードン（どちらも47度）で迷っています。おもにカクテルで使いますが、たまにストレートでも飲みます。両者の違いはわかりますか？また、ジントニックにする場合のおすすめはどちらでしょうか。 2017.07.25 Tue新井加菜（あらい・かな）学生時代にイタリアンレストランでアルバイトを経験し、そこから飲食業界への興味をもつ。卒業後は、ショットバーやオーセンティックバーで修業を重ね、5年前から現在の「BAR AVANTI」へ。世界的なバーテンダーコンペティションである「ワールドクラス2016日本大会」ではTOP10ファイナリストまで勝ち進んだ実力を持つ。ジンとトニック。材料がそのままカクテル名になった何とも分かりやすいシンプルな一杯。ジン、トニックウォーター、ライムだけを使った王道のスタイルで、なおかつそれぞれの特性を生かしたジントニックをつくるのが、BAR AVANTI（東京・銀座）の新井加菜氏だ。レシピがシンプルであるがゆえに3つのポイントを大切にしていると語る。 ジントニックはバーテンダーの考え方、つくり方ひとつで味わいに大きな違いが生まれる。そこがこのカクテルの面白いところでもあり、奥深い部分でもある。新井氏の場合、理想の味わいをつくり出すため氷の組み方にもポイントがあるという。しかもこれがかなり重要な要素なのだ。仕上げは、口に近づけた時にジュニパーベリーと柑橘がふわっと香るようライムカットをのせます。3つ目の氷にあえて中くらいのサイズを選んでいるのは、ライムがきちんと収まるように。これも計算のひとつです」。ゴードンは世界で初めてジントニックを生んだブランドと言われている。1769年の誕生から約250年、現在では約180ヵ国で愛飲されているジンだ。そのゴードンをジントニックのベースにすることの意味を新井氏はこう話す。取材撮影/ BAR TIMES　　取材協力 / キリン・ディアジオ株式会社すでに多くのバーは営業を再開しています。しかし、コロナ前と状況は大きく異なり、営業再開後もさまざまな困難が立ちはだかっています。そんな中、愛知県のバーテンダーが力を合わせ、一つの動画をつくりあげました2020.06.24 Wedこれまでにない、フルーツブランデー専門バーとして2017年にオープンしたBARB&F。B&Fとは、BrandymadefromFruits（ブランデーはフルーツから出来ている）の略で、2020.05.11 Monバーテンダーとオンラインで繋がる！お酒のオンラインプログラムの検索サイト『LiquorPageCLUB』5月1日に開設自宅でも楽しめるZOOMなどを使ったオンラインBARやオンラインセミナー、動画プロ2020.05.1 Fri禁酒法時代にまで遡るアメリカのカクテル黄金期。その時代に生まれ、長く忘れ去られていたカクテルに、現代の素材と技術で新しい息吹を吹き込む「カクテル・ルネッサンス」はいまや世界的なムーブメントです。BAR7月19日（日）17時より、CÉLAVIRESTAURANT&SKYBARにて、世界が注目するバーテンダーの一人、鹿山博康氏をゲストバーテンダーに迎えたイベント『CÉLAVITOKYOR2020.07.15 Wed日本初、完全ノンアルコールバー「0%」が六本木にオープン！お酒でもないソフトドリンクでもない、本格ノンアルメニューが20種以上。朝から楽しめる新ジャンルのバーで”ゼロになる”体2020.07.8 Wed(C)2020 バーテンダーの為のバーやカクテルに関する情報サイト BAR TIMES All Right Reserved.