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閉じる 「すきやばし次郎 豊洲店」へ行くことだ！ 「本店（銀座）」からのれん分けされた「豊洲店」はまぎれもない「すきやばし次郎」の一店。ランチ営業では25食限定の『サービスランチ（にぎり寿司）』を1600円で提供している。 該当するエリア・駅がありません。入力内容をご確認ください。 最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。 「すきやばし次郎 豊洲店」の運営者様・オーナー様は食べログ店舗準会員（無料）にご登録ください。この店舗の関係者の方へ食べログ店舗準会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。店舗準会員になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？

Find out where – Watch Jiro Dreams of Sushi — Netflix US (@netflix) 一度その味を体験してみたい！　という人は国内のみならず世界中にいるのだが、ところが、どっこい！　「本店（銀座）」からのれん分けされた「豊洲店」はまぎれもない「すきやばし次郎」の一店。豊洲駅から徒歩10分ほどの場所に店を構えている豊洲店は、行ってみると開店時間は11:15なのだが、私が行ったのは平日の11:30ごろ。入ってみると、9人掛けのカウンター席はすでに7席埋まっていた。愛想の良い女将さんに空いている1席へ案内されて座ると、目の前のカウンターの向こうにいる店主が「いらっしゃ～い」と温かく迎えてくれた。席に座ると、まずは小鉢（この日は煮物）、お吸い物が通される。で、店主はどうしているかというと、せっせせっせと寿司をにぎり、出来上がったものをホイホイホイとカウンター席の客の前に1貫～3貫ほど置いてゆくではないか。はっは～なるほど！ガッテン了解。そういえばお店の外にあった看板には「にぎり1.5人前」とだけあったので、どんなネタがどのくらい出てくるのか全くわからないのでワクワク、ドキドキだ。まだかなぁ～♪　と待っていると、ついに来た来た！　店主からにぎりたての「マグロ」「イカ」「タコ」の3貫が届けられましたぁ！もちろんすると、カウンター奥にいる店主もカットインしてくる。むしろお寿司は一つ残らず写真に撮ろうと思っていたのに……「撮影は1回だけ」って、ちょっと厳しすぎやしませんか……。（……ん？　いや、というか、待てよ？）そのとき、私が早とちりしているだけで、ひょっとして「1回」というのは、途中、女将さんが「……え？」と聞き返してきたのは、心の中で（……え？　やだちょっとこの人、何言ってるかわからないわ。この人……もしかしてともかく「すきやばし次郎 豊洲店」での『出された寿司に手を付けず、全て勢ぞろいしてから写真を1枚撮る』という方法ももちろん考えた。しかし、女将さんが「にぎりたてが一番美味しい」と言ったそばからそんなマネはできないでしょう？　私はまぎれもなくそれにしても貴重な「1回」の撮影はいつ使えばいいんだ？　頭を悩ませていた、そのときである。女将……いや！　「サザエさん」ではたまにしか出演せず脇役に甘んじているアナゴさんだが、現実世界では寿司の大トリを任されることの多い重鎮。ここ「すきやばし次郎 豊洲店」のサービスランチでも最後に満を持して登場した。私はその瞬間を、たった1枚だが撮影することに成功した！今までの人生で一番待ってたよアナゴさん……！　上品な甘いタレに包まれていて、口に入れるとほろほろ～とトロけて、美味、美味、美味!! (2018.10.11) 豊洲に『すきやばし次郎』の暖簾分け店があることは知っていたのですが、お昼に限定25食で提供される「サービスランチ」を目的に、開店前から行列ができているとの噂に尻込みをしていたのでありまして… このHTMLタグをブログに貼り付けると、お店の地図や情報を掲載することができます。 訪問： 2020/07 Three Michelin stars hidden inside a Tokyo subway.

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